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Por Alejandro García/THE BAJA POST
Las altas temperaturas del verano en Mexicali, cubrir costos de aparatos de aire acondicionado y sortear los cobros de energía eléctrica provoca todos los años el cierre de negocios de todos los rubros en la capital del estado, este 2024 han cerrado 15 restaurantes durante dicha época del año confirmó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Mexicali, Roxana Ramos.
Explicó que no es un fenómeno nuevo, pues se sabe que el verano en Mexicali es un tema complejo para cualquier proyecto, más cuando se trata de pequeñas y medianas empresas que van iniciando o tienen poco tiempo de operación.
En ese sentido, la dirigente empresarial sostuvo que estos 15 restaurantes, precisamente, tenían uno o dos años de haber iniciado funciones, por lo que eran considerados nuevos. La mayoría de los negocios venían arrastrando problemas económicos desde el 2023, agregó, y este verano fue ya insostenible para los dueños.
La entrevistada apuntó que este verano en especial, entre los afiliados a Canirac, se dio también el fenómeno de los “recibos locos”, habiéndose detectado cinco casos de estos.
Roxana Ramos indicó que, afortunadamente, los casos fueron resueltos gracias a que los representantes de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) respondieron rápidamente al llamado y aclararon la situación, por lo que en el sector gastronómico de la capital del estado no tienen señalamientos contra la paraestatal, como en otras cámaras.
