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Por Alejandro García/THE BAJA POST
Elementos de la Dirección de Seguridad Pública Municipal (DSPM) de Mexicali, en coordinación con la mesa directiva de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), realizaron un operativo de vigilancia y prevención en restaurantes del área del bulevar Anáhuac, al sur de la capital de estado.
El presidente del organismo en la ciudad, Raúl Vázquez Krauss, indicó que fueron siete sitios los que se visitaron en ésta ocasión, en donde se verificó el funcionamiento de los botones de pánico, que los empleados y gerentes de los comercios conocieran los protocolos en caso de algún ataque o situación de riesgo, y difundir el uso de grupos de whatsapp para crear canales de comunicación entre restauranteros y autoridades.
El dirigente empresarial manifestó que anualmente se realizan este tipo de actividades en conjunto con la DSPM, visitando otras zonas de la ciudad en donde existe mucho auge del sector gastronómico.
Apuntó que los principales delitos que sufre el sector, tanto dueños como clientes, son asaltos a mano armada, casi siempre al final del año, y llamadas de extorsión a empresarios del ramo, sobre todo durante la época de verano. “Parece que se ponen de acuerdo” sostuvo el entrevistado.
