por REDACCIÓN
THE BAJA POST
La cosecha del dátil en los predios ubicados en el Rancho ¨El Peligro¨ en la Colonia Pólvora del Valle de Mexicali, inició bajo el auspicio del Instituto de Ciencias Agrícolas (ICA) de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), informó la doctora Cristina Ruiz Alvarado, directora de la unidad académica, la cosecha es el resultado de un proyecto de vinculación entre productores y el ICA, esperan cosechar cerca de 5 toneladas de dátil variedad medjool para comercializarlo.
El proyecto fue coordinado por el maestro Víctor Cárdenas Salazar, docente del ICA y responsable del riego, fertilización y cosecha del dátil, con participación de Ramiro Quiroz González, productor cooperante en el proyecto de vinculación, la experiencia adquirida beneficia a los estudiantes con el conocimiento teórico y práctico adquirido en el ciclo de producción del fruto de la palmera datilera.
El evento fue presidido por la vicerrectora de la UABC Campus Mexicali, doctora Gisela Montero Alpírez, quien felicitó al equipo de trabajo del Instituto de Ciencias Agrícolas por proyecto de producción de dátil y su dedicación aún en tiempos de pandemia para lograr la cosecha: ̈ Sabemos que la doctora Cristina Ruiz Alvarado junto con un equipo de asesores trabajando para que este dátil, orgullosamente cimarrón, pueda exportarse ya que es de alta calidad ̈.
El doctor Benjamín Valdez Salas, presidente de la junta de Gobierno de la UABC, dijo que debido a la situación financiera de la UABC, y escasez de fondos para investigación, el rector Daniel Octavio Valdés Delgadillo, busca implementar programas de inversión en unidades de negocios en los campus, que ya se implementan en el ICA y otras 4 unidades académicas.
