ALEJANDRO GARCIA
THE BAJA POST/STAFF
Que el dátil producido en el Valle de Mexicali sea incluido en los “desayunos escolares” que se otorga el Gobierno del Estado a los estudiantes de nivel pre-escolar y Primaria, es una meta planteada por agricultores del Consejo Estatal de Productores de Dátil, esto con el fin de que los niños conozcan el fruto y sus propiedades alimenticias, informó la presidente del organismo, Juanita Martínez Vieyra.
Externo la necesidad de que el dátil sea más conocido a nivel regional, independientemente que sigan los esfuerzos para aumentar su exportación. Por lo que solicitaron el apoyo de las autoridades gubernamentales del campo, para que los apoyen con campañas de difusión que promuevan el producto, sus propiedades y los beneficios alimenticios que pueden brindar a la población.
Por medio de un comunicado de prensa, la presidenta del Consejo dio a conocer que, adicionalmente a ésta solicitud, están trabajando en la construcción de un empaque que pueda ser utilizado por todos los productores, lo que les permitiría salir al mercado, con un mayor volumen del producto.
Tentativamente, el empaque se instalaría en el Ejido Sinaloa, junto a las instalaciones del Centro de Capacitación, Investigación e Innovación Agropecuaria y Agroalimentaria (CCIIAA) del Gobierno de Baja California.
Los anteriores anuncios forman parte de diversas acciones que permitan dar a conocer el dátil a nivel estatal y nacional, así como lograr la consolidación de la comercialización del fruto que se produce en el Valle de Mexicali,
Todo fue expuesto en la Tercera sesión del Curso de Especialización en Cultivo de Palma Datilera, que contó con la participación de más de 60 asistentes, entre productores, personal técnico, académicos, investigadores y funcionarios federales y estatales del campo.

