por 
ALEJANDRO GARCÍA
THE BAJA POST
Debido a los altos niveles de saxitoxina, nuevamente se declaró la veda para la cosecha de moluscos bivalvos en cuatro polígonos de las áreas de cosecha en el Alto Golfo de California. Autoridades de la Comisión Estatal para Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California (CoeprisBC) lo dieron a conocer.
La saxitoxina es una neurotoxina que es producida por el fitoplancton y algas que son consumidos por los peces, ostras, almejas, mejillones entre otros, lo cual puede ocasionar cólicos, espasmos abdominales, diarrea, vómitos, náuseas y en ocasiones incapacidad para mover brazos y piernas. Este fenómeno también es conocido como marea roja, que tiene origen natural y ha afectado a San Felipe varias veces.
Los polígonos afectados por dicha medida se ubican en las costas de Puertecitos y San Felipe, mientras que las empresas sobre las que recayó la medida son Pacific Dragon Seafood, Pristina de Baja California, Estela Martínez Salgado de San Felipe y Unidad Pesquera Fortaleza Marina del Alto Golfo.
Con ésta regulación, quedó prohibida la cosecha y comercialización para los productos que se recolectan ahí desde el pasado 10 de abril.
En un comunicado de prensa se dio a conocer que las muestras fueron analizadas por el Laboratorio Estatal de Salud Pública, donde se arrojó un resultado por arriba del límite máximo permisible establecido en la NOM-242-SSA1-2009.
En marzo pasado, por la misma situación, se determinó veda a la cosecha y recolección del mismo producto, también en las costas de San Felipe.
